薯条——长腿薯霸

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家有吃货儿子,又逢初三中考,为了儿子的胃口,为娘的也是拼了!儿子超爱吃薯条,尤其是德克士里的薯霸(有点广告嫌疑啊),于是上网各种搜索学习,决定自己在家做。首次成功,儿子特别喜欢,分享给大家!

用料  

番茄酱 适量
土豆 4个
10克
色拉油 若干
五香粉 少许
黑胡椒粉 少许

薯条——长腿薯霸的做法  

  1. 四个土豆放蒸箱里,20分钟蒸熟

    薯条——长腿薯霸的做法 步骤1
  2. 去皮,放入盐、五香粉(十三香)捣碎为止

    薯条——长腿薯霸的做法 步骤2
  3. 捣碎成泥

    薯条——长腿薯霸的做法 步骤3
  4. 加入淀粉,揉成面团

    薯条——长腿薯霸的做法 步骤4
  5. 擀成厚厚的面皮,切条

    薯条——长腿薯霸的做法 步骤5
  6. 下锅炸,油温不用太热,一遍就成,因为土豆本身是熟的。

    薯条——长腿薯霸的做法 步骤6
  7. 装盘

    薯条——长腿薯霸的做法 步骤7
  8. 依口味撒上黑胡椒粉,淋上番茄酱

    薯条——长腿薯霸的做法 步骤8
  9. 四个土豆做了满满两大盘,超长的薯条吃起来特过瘾,儿子起个名字叫——长腿薯霸

    薯条——长腿薯霸的做法 步骤9

小贴士

闲暇时间给儿子做点零食时间幸福的事,关键是健康卫生,味美实惠,还省钱!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2018-05-06 19:46:40
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