登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蚕豆糕

蚕豆糕

4 人做过这道菜
收藏
阿花hy的厨房  阿花hy

用料  

蚕豆 克
小麦粉
糯米粉
食盐

蚕豆糕的做法  

  1. 准备好豆子

    蚕豆糕的做法 步骤1

  2. 拨壳

    蚕豆糕的做法 步骤2

  3. 豆子焯水

    蚕豆糕的做法 步骤3

  4. 小麦粉   糯米粉混合    也可以粘米粉  糯米粉混合  比例1:1  喜欢糯一点的可以多加点糯米粉  加适量食盐

    蚕豆糕的做法 步骤4

  5. 豆子跟粉混合

    蚕豆糕的做法 步骤5

  6. 加入热水搅拌成续状后揉搓成型

    蚕豆糕的做法 步骤6

  7. 切片蒸

    蚕豆糕的做法 步骤7

  8. 切片摆好

    蚕豆糕的做法 步骤8

  9. 蒸好啦

    蚕豆糕的做法 步骤9

小贴士

焯过水的豆子吃起来更糯

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的蚕豆糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-05-06 21:26:38
214 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者阿花hy的其他菜谱

南乳鸡

南乳鸡

阿花hy      1 做过
虾皮毛毛菜

虾皮毛毛菜

阿花hy      0 做过
香干西芹

香干西芹

阿花hy      0 做过
茭白烧鸡

茭白烧鸡

阿花hy      0 做过
荠菜饺子

荠菜饺子

阿花hy      0 做过
豌豆饭

豌豆饭

阿花hy      0 做过

蚕豆糕的答疑

关于蚕豆糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负