准备材料
牛奶倒入碗里
加入白糖
打入两个全蛋
用手动打蛋器轻柔将蛋液搅拌均匀
加入奶油,搅拌均匀
蛋液过筛才会细腻
将蛋液倒入蛋挞皮,九分满
将蛋挞放入事先预热好的烤箱,上下200度烤25分钟,各家烤箱不同,温度和时间都不同,最好注意看着
到时间蛋挞上面起焦点,蛋挞皮泛黄就差不多了
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