酵母放温水里静置10分钟
准备好材料
加水把面粉用筷子搅成絮状。
和成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。
发酵好的面团戳洞不回缩。
将面团擀成长方形（我只取了400g面团，剩下的做老面。）
豆沙平铺在面团上从下向上卷起
切成一小块的，切好后放锅里醒15分钟，放入足量的水蒸15分钟左右，关火焖5分钟出炉。
出炉了，麻子脸小米豆沙馒头😂😂有小米的香气，虽然丑但是好吃😊
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我在九江烟水亭
