1.先准备切片吐司,我用了山崎的奶香吐司,松松软软可以手撕的那种,比超市的方方正正的好吃多了!
2.用小刀在切片吐司当中镂空个方块,镂出来的面包不要丢掉哦,等会要塞回去。
3.热锅,放吐司
4.在镂空处倒少许油,此步骤可省略,不粘锅的话不放油也没关系!控制卡路里的小仙女可以不放油~
5.打蛋!一边用筷子搅拌,把蛋弄碎,弄得碎碎得比较好吃~
6.撒上盐和胡椒,考究的朋友们可以在蛋里加番茄碎,火腿碎等~
6.2-3分钟以后把镂出来的面包塞回镂空处,压压紧,然后翻面。
7.30秒后出锅~
8.在面包表面涂上少许番茄酱和蛋黄酱,这样味道更好!一样~减肥的仙女们可以不涂~
然后就开吃!~外焦里嫩超好次!颜值高又好次的快手早餐完成啦!~