鸡翅包饭

1 人做过这道菜
一直想尝试的美食~结果发现真的是好吃呀~

用料  

鸡全翅 4只
奥尔良腌料 半袋
生抽 少许
味极鲜 少许
十三香 少许
少许
牙签 4根
喜欢的炒米饭 一碗
烧烤料 适量

鸡翅包饭的做法  

  1. 第一步是最麻烦也最累的一步,需要用剪刀✂️把四只全翅剔骨,只留尾部最后一小段,注意剔骨的时候一定要慢慢剔,一是为了不让鸡翅皮被剪断,米饭不然会冒出来,二是为了保护手指不被剪刀划伤~

    鸡翅包饭的做法 步骤1
  2. 把剔骨之后的全翅放入大碗中,然后依次把除米饭外的材料倒入碗中,充分抓匀混和后,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时

    鸡翅包饭的做法 步骤2
  3. 一个小时拿出腌制的鸡全翅,然后放入自己喜欢的炒米饭,最后用牙签封口。

    鸡翅包饭的做法 步骤3
  4. 烤箱预热,全翅表层薄薄的刷一层油,上下200度先烤10分钟,然后取出刷一层蜂蜜,更好的鸡翅上色,再放入烤箱烤10分钟~

  5. 取出,撒上一层烧烤料或者是孜然~美味的鸡全翅就算完成啦!

    鸡翅包饭的做法 步骤5

小贴士

每个人的烤箱温度各异,一定观察好鸡翅状态,及时调整~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-07 13:28:44
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