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炒花蛤
炒花蛤
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我不吃辣
忘不了大排档的炒花蛤...
用料
花蛤
斤
蒜
瓣
姜
片
蚝油
勺
小葱
根
盐
克
生抽
勺
糖
克
料酒
勺
水淀粉
炒花蛤的做法
葱姜蒜洗净。
姜切片，葱切段，蒜切末。
花蛤焯水，开口一个夹起一个，洗掉泥沙。
焯下水，干干净净。
蒜末姜片炒香。
加入花蛤、生抽、蚝油、糖、料酒，炒啊炒。
勾芡，加入葱段，起锅。
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该菜谱发布于 2018-05-07 14:21:11
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