奥利奥香蕉马芬

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熟透的香蕉看上去颜值大打折扣,估计这就是为什么每次家里的香蕉到最后总是会被遗忘,扔了太可惜,用来做蛋糕再合适不过了,以前都是做的原味的,这次又加了点奥利奥饼干碎进去,口感更加丰富!

用料  

香蕉(熟透的) 240克
鸡蛋 2个
泡打粉 5克
细砂糖 60克
牛奶 60克
低筋面粉 100克
玉米油 60克
可可粉 15克
奥利奥饼干碎 适量
蔓越莓干 适量

奥利奥香蕉马芬的做法  

  1. 香蕉压成泥

    奥利奥香蕉马芬的做法 步骤1
  2. 放入牛奶,玉米油,白砂糖,鸡蛋

    奥利奥香蕉马芬的做法 步骤2
  3. 充分拌匀

    奥利奥香蕉马芬的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉,泡打粉,可可粉,拌匀

    奥利奥香蕉马芬的做法 步骤4
  5. 纸杯底部撒一层奥利奥饼干碎

    奥利奥香蕉马芬的做法 步骤5
  6. 倒入面糊

    奥利奥香蕉马芬的做法 步骤6
  7. 放入预热好180度的烤箱,35分钟,搞定!

    奥利奥香蕉马芬的做法 步骤7

小贴士

这款蛋糕没有什么难点,可以放自己喜欢的坚果,果干

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-07 16:35:24
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