书法与手作的完美融合

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周末闺蜜相约一起去果园采摘桑葚活动,共度美好下午时光,突发奇想给今天聚会定个主题,于是有了“酱心独制”产品的产生。从釆摘到制作果酱,选择包装到设计属于自己风格独特的手作,因友情而成就,用心而精致,匠心演绎完美的人生。

用料  

桑葚 1700克
白糖 400克
麦芽糖 300克
柠檬 两个

书法与手作的完美融合的做法  

  1. 用剪刀剪去绿色的梗,清水冲洗干净控干水份。

    书法与手作的完美融合的做法 步骤1
  2. 放入乐扣密封盒一层薄薄的白糖一层桑葚腌制,盖好盖子移入冰箱冷藏保存24小时。

    书法与手作的完美融合的做法 步骤2
  3. 第二天放入锅内大火煮滚后转中小火慢慢熬煮一小时间,其间不停地用木铲搅拌以免粘锅,最后使用搅拌棒打碎大颗粒果粒。

    书法与手作的完美融合的做法 步骤3
  4. 用烧开的沸水烫洗果酱瓶子和盖子,锅底继续开小火炖煮,快速用工具勺到瓶子里,然后盖紧盖子倒扣几分钟,排空空气,这个步骤非常关键。如此无添加纯天然“酱心独制”便完成了。

    书法与手作的完美融合的做法 步骤4

小贴士

温馨提醒:由于无添加任何防腐剂,开盖后冰箱冷藏保存,并请尽快用完!
 

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该菜谱发布于 2018-05-07 19:49:32
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