简单牛奶吐司
7.8
综合评分
15
人做过这道菜
leibaobao00
简简单单的直接法牛奶吐司，组织细腻绵软，根本就不用费劲做什么中种，汤种啥的。
配方是12厘米水立方一个的量，我翻倍做了两个。
配方是12厘米水立方一个的量，我翻倍做了两个。
用料
| 王后昭和霓虹吐司粉190克，奶粉8克，细砂糖25克，盐2克，鲜酵母6克，牛奶170克，黄油8克。 |
简单牛奶吐司的做法
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后油法揉到完全，室温发酵至两倍大。
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均分四份，滚圆，注意，不要排气。
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擀开成长椭圆形。
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卷起松弛15分钟。
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再次擀开擀长。
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卷起放入模具。
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35度温暖湿润处发至8分满。
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烤箱中下层170度32分钟，火力时间根据自己烤箱模具调节。
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脱模放烤网晾凉。
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可以空口吃。
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做成面包诱惑也很赞哦。
