虾仁,鱿鱼,扇贝去除内脏,胡萝卜,绿甘蓝,切丁,今天没有放虾仁,昨晚都用没了……
鸡蛋打散,加入面粉,搅拌均匀,加入清水,
加入切碎的海鲜碎,蔬菜碎,搅拌均匀,
加入适量盐,十三香,鸡精,搅拌均匀,
锅中放油,中小火待油烧热舀取两勺面糊,摊成圆形,
待上面稍微凝固,晃动锅子,翻面,这时候可利用两个铲子同时翻,注意⚠️用小锅翻面是比较困难的,建议用炒锅……
两面摊好,出锅,对半切成三角形,小朋友喜欢沾着番茄酱好吃的停不下来……
上传你做的简单易做的海鲜鸡蛋饼-【早餐系列】