香辣牛肉面

2 人做过这道菜
跟朋友学会了香辣牛肉的做法后,牛肉面就成了我家早饭餐桌上的常客了

用料  

烧好的香辣牛肉
面条
香菜小葱大蒜瓣
绿叶蔬菜
盐糖
生抽

香辣牛肉面的做法  

  1. 碗底调入适量盐 白糖 葱花 香菜梗 生抽 拍一瓣蒜末丢进去(蒜蓉是提味的关键),用热面汤冲开(喜欢吃麻辣味的加点花椒粉或藤椒油)

    香辣牛肉面的做法 步骤1
  2. 煮好面条捞进碗里,用面汤烫点青菜

    香辣牛肉面的做法 步骤2
  3. 码上做好的香辣牛肉和青菜,再加一点牛肉汤

    香辣牛肉面的做法 步骤3
  4. 撒上葱花 香菜叶 加入热面汤,一碗麻辣鲜香的牛肉面就做好了,拌匀开吃,元气满满的早餐

    香辣牛肉面的做法 步骤4

小贴士

蒜蓉是提味的关键,不排斥蒜味的一定要,香菜和牛肉面也是绝配

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-08 09:31:30
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香辣牛肉面的答疑

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