老黄瓜排骨汤

3 人做过这道菜
一个人吃的量

用料  

老黄瓜 半根(小臂粗)
排骨 3根20厘米的
3片
料酒 2勺
适量
味精 适量

老黄瓜排骨汤的做法  

  1. 放水,加入葱、姜、排骨,焯水

  2. 捞出排骨,重新加入水,煮沸,加入白酒或料酒……加盐,小火煮烂排骨

  3. 加入黄瓜,煮沸,小火炖10分钟

  4. 加味精或鸡精,起锅

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-08 12:13:20
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