核桃糖&花生糖

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学君之烘焙食谱做的,做小孩零食特别好,核桃花生健脑又美味!

用料  

花生 100克
核桃 150克
白砂糖 70克
植物油: 适量(刷表面)

核桃糖&花生糖的做法  

  1. 首先,把核桃花生放入沸水中,小火煮1——2分钟,水变黑,核桃花生有点发白,捞出晾干表面水分。我是放太阳下晒干的😂😂

  2. 第二部:糖加入核桃花生中混合均,静置1——2小时,使其充分入味。我放了1个多小时,过一会儿扮一下,白糖基本上粘在核桃花生上的样子。

  3. 第三步:把核桃花生均匀地铺在放了吸油纸的烤盘上,上面刷上植物油。刷油时,同时给烤箱预热,180°,5分钟。

    核桃糖&花生糖的做法 步骤3
  4. 第四步,也是最关键的一步,把刷好油的核桃花生放入烤箱中上层(我们家的是4层),用热风对流功能,180度°,10分钟。就变成金黄色的,核桃花生啦,等完全凉透,吃起来甜甜脆脆的,冰箱冻一下更美味。😘😘

    核桃糖&花生糖的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-05-08 16:06:12
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