蜜汁烤鸡腿
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Katherinetse
用料
| 鸡腿 | 一只 |
| 椰菜丝 | 适量 |
| 小番茄 | 适量 |
| 以下腌制酱料可按个人口味随意调整，最终份量以酱料能包裹鸡腿为宜 | 我用的比例是3:3:2:2 |
| 豉油 | 随意 |
| 李锦记秘制红烧汁 | 随意 |
| 桂花喼汁 | 随意 |
| 烤肉酱 | 随意 |
| 蜂蜜或者糖浆 | 入烤箱烤到一半后把鸡腿拿出来再浇上去 |
蜜汁烤鸡腿的做法
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用以上酱料腌制，可随意发挥，我用的比例详见最上面的步骤哦。
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鸡腿要用保鲜膜或者保鲜袋封口腌制过夜，尽量减少空气进入，保鲜袋完全贴住鸡腿会使得酱料把鸡腿完全包裹起来，更入味哦～😋这个图片太难看了我就不上传啦
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烤箱提前180度预热，此时把椰菜切丝，适量加点烤肉酱和盐，周边放些小番茄做装饰。最后放上鸡腿烤20分钟
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20分钟后把鸡腿拿出，在鸡腿表面淋上蜂蜜或者糖浆，烤箱温度改为220度烤10分钟
小贴士
按照份量的不同，烤制时间也会有所改变哦。
