牛奶牛油果培根意面(免奶油)

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没有奶油!只用牛奶也可以做出好吃好吃的意面!来看看吧!

用料  

意大利面 3人份
培根 9片
黑胡椒 3勺
2瓣
牛油果 1只
1些
1些
青椒 1根
牛奶 看着用
生粉 勾芡用

牛奶牛油果培根意面(免奶油)的做法  

  1. 前面几步忘记拍照啦!

  2. 烧热水煮熟意面,我放的3人份,吃多一点!意面好像要煮很久很久呢!加一些盐和油一起煮,可以尝一尝有木有熟,我煮了大概20多分钟,比较厚的面,然后用冷水过滤一下,面条会根根分明,更加Q弹!

  3. 切好:培根,青椒,蒜末,自己看想吃多少多大就自己随意切~

  4. 牛油果处理:切开一半,挖起来果肉,核不要。我没有搅拌机,于是牛油果就用菜刀切碎了,也不是特别碎。

  5. 下锅:放油先炒香蒜末,然后放下培根、青椒,加一些盐,然后倒入适量牛奶,再放进去牛油果碎末。(终于有图了)

    牛奶牛油果培根意面(免奶油)的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,用生粉勾芡,能够让汁收的快一些~加盐调味。

    牛奶牛油果培根意面(免奶油)的做法 步骤6
  7. 看看我的培根和青椒切的大小

    牛奶牛油果培根意面(免奶油)的做法 步骤7
  8. 牛奶更加浓稠啦。这个时候就差不多啦,加一些胡椒粉,我加了多数黑胡椒,少量白胡椒,调味。

    牛奶牛油果培根意面(免奶油)的做法 步骤8
  9. 要出锅啦!!!

    牛奶牛油果培根意面(免奶油)的做法 步骤9
  10. 不用奶油就可以做出来好吃的意大利面!

    牛奶牛油果培根意面(免奶油)的做法 步骤10
  11. 放在盘子里吃,美味!

    牛奶牛油果培根意面(免奶油)的做法 步骤11
  12. 特写!开吃!!!

    牛奶牛油果培根意面(免奶油)的做法 步骤12

小贴士

调味的时候可以偏向自己的口味去调整,喜欢黑胡椒浓郁一些就放多一点~我用的是鲜牛奶,超市就可以买到了~希望多交作业,开心!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛奶牛油果培根意面(免奶油)相关分类

该菜谱发布于 2018-05-08 18:09:00
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