香酥粉炸肉
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人做过这道菜
a拯救地球
粉蒸肉大家都吃过，而在我的家乡除了传统的做法粉蒸肉、粉蒸排骨，也会有另外一种做法，炸着吃！肥瘦相间的五花肉配上香香的蒸肉粉，再入油锅里炸至酥，咬一口下去，美味酥脆，忍不住一块接一块地吃😄今天就教大家一起做这道菜吧！
用料
香酥粉炸肉的做法
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挑选肥瘦相间的五花肉是做这道菜的关键
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洗净切块，稍厚些
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倒入香油、味极鲜、五香粉、盐、鸡精
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搅拌均匀腌制半小时，入味
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这个蒸肉粉我从老家带来的，吃过很多品牌的，还是感觉家乡味的蒸肉粉最好吃最香
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腌制好的五花肉，倒入一袋蒸肉粉
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搅拌均匀，让每一块肉都裹满粉
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锅里倒入菜籽油，中火，放入肉块慢慢炸
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一开始是这样的
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炸啊炸，那香味飘过来真是受不鸟，边炸边流口水🤤
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炸至金黄色就好了
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一盘香喷喷酥掉牙的炸肉就做好了！记得等凉了后再吃哦^_^
