酥麻红糖馅
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人做过这道菜
食a色
好容易把酥麻籽拣选完毕，开始做馅。酥麻在炒的过程中弥散出香气，让人感觉到就是这个味儿，找对了方向。红糖事先切碎，不留太大颗粒。为防有人嫌不甜，加大了红糖的比例。一切都按设想的进行，制馅比挑籽儿简单省事多了。
没有费太多时间，就完成了。挖一勺尝尝，甜，太甜了，不会有人嫌不够甜味了。酥麻香，很香，太香了，纵然是甜得有些齁，还是忍不住，尝一口，再尝一口，再尝一口，再。。。。
没有费太多时间，就完成了。挖一勺尝尝，甜，太甜了，不会有人嫌不够甜味了。酥麻香，很香，太香了，纵然是甜得有些齁，还是忍不住，尝一口，再尝一口，再尝一口，再。。。。
用料
| 红糖 | 130克 |
| 酥麻籽 | 100克 |
| 冰肉 | 25克 |
| 熟面粉 | 20克 |
酥麻红糖馅的做法
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用料
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酥麻籽炒香
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取2/3放入料理机
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搅打成碎末
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将酥麻籽末和剩下的完整酥麻籽倒入大碗
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混合均匀
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加入红糖末
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抓匀
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加入冰肉，抓匀
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加入熟粉
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抓匀
小贴士
保留部分酥麻籽不打碎，口感更丰富。不喜欢嚼颗粒的，可以全打碎。
红糖用量根据自己口味增减。
红糖用量根据自己口味增减。
