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蒸鸡蛋豆腐肉末

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用料  

肉末 250克
鸡蛋 2个
内酯豆腐 1盒
葱 1根
油 不知道多少克
姜 2片
料酒 2勺
生抽 勺
蚝油 1勺
糖 少许

蒸鸡蛋豆腐肉末的做法  

  1. 豆腐切好盆中静置，过10分钟豆腐会出水，把水倒了。然后打入两个鸡蛋下锅蒸，我蒸的时候什么调料都不放的。等鸡蛋豆腐差不多熟了，起油锅炒肉末放入生抽蚝油糖葱姜蒜。蒸的差不多时候的豆腐和鸡蛋会出很多水，把里面放水倒了，再把炒好的肉糜浇上去在放入锅里蒸5分钟，就可以吃了

    蒸鸡蛋豆腐肉末的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-05-09 18:36:14
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