|开胃蒜苔|饭前开胃菜

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饭前开胃小菜,适合夏天没胃口。

用料  

蒜苔 6-8根
2茶勺
生抽 4汤勺
陈醋 4汤勺
白糖 1茶勺

|开胃蒜苔|饭前开胃菜的做法  

  1. 蒜苔切小段。

    |开胃蒜苔|饭前开胃菜的做法 步骤1
  2. 加盐,拌匀,静置5-10分钟。(杀青去辣味)

    |开胃蒜苔|饭前开胃菜的做法 步骤2
  3. 加醋,生抽。

    |开胃蒜苔|饭前开胃菜的做法 步骤3
  4. 加糖。

    |开胃蒜苔|饭前开胃菜的做法 步骤4
  5. 拌匀,放2-3小时即可。(早上拌好,中午吃)

    |开胃蒜苔|饭前开胃菜的做法 步骤5

小贴士

可根据自己口味,自行增减生抽,醋,糖的量。
 

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该菜谱发布于 2018-05-09 20:07:53
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