免炒、快手白灼油麦菜

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免炒、快手、少油、健康的白灼油麦菜,简单又好吃。白灼最能突出清淡和新鲜。快来试试吧!给自己肠胃放个假吧!

用料  

油麦菜 2支
盐 少许
植物油 几滴
大蒜沫 少许

免炒、快手白灼油麦菜的做法  

  1. 菜洗净切成寸段,取梗纵向切几刀另存。

    免炒、快手白灼油麦菜的做法 步骤1
  2. 锅内放些的水,放适量的盐,滴几滴油。放入菜的梗,及蒜沫,点火先煮沸。

    免炒、快手白灼油麦菜的做法 步骤2
  3. 约2、3分钟后放入菜叶,翻几下身,盖上盖,再煮2、3分钟。

    免炒、快手白灼油麦菜的做法 步骤3
  4. 关火,装盘。

    免炒、快手白灼油麦菜的做法 步骤4
  5. 免炒、快手、少油、健康又好吃。就是这么简单!

    免炒、快手白灼油麦菜的做法 步骤5

小贴士

油只要滴几滴,目的是为了菜有光泽。
习惯放鸡精的,请在关火、出锅前放入。
习惯放酱油的,请减少盐的用量。

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该菜谱发布于 2018-05-09 22:04:19
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