黄油加糖粉打发至发白
加入35g蛋液重复加班均匀
一定要拌匀哦
加入糖粉,原配方是70g我觉得有点甜,这个可以自己调试,在加入泡打粉
加入蔓越莓,切碎还是大颗随意,看自己喜好
搅拌均匀 可能有点湿,没有关系,放入冰箱冷一下就好了
擀成平面,太湿的话上面铺一张保鲜膜等擀好了,直接放冰箱里定型
大概一刻钟到半小时,差不多表面有点硬了就可以,这时烤箱预热
烤箱200℃15分钟中层,180℃的话要半个小时,看个人烤箱温度啦
上传你做的法式松饼