豌豆年糕

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听同事说婆婆给她做的豌豆糕,尝了一块好美味!大概了解一下选材,赶快回来捯饬起来😂

用料  

豌豆300克
蔓越莓干一小把
蜜枣十颗
红枣十颗
豆沙一两
花生米一小把
黑加仑一小把
糯米粉一两

豌豆年糕的做法  

  1. 豌豆放水煮,同时把蜜枣,红枣用剪刀剪成小碎,待用,花生米捣碎,所有食材放一个小盆里。

  2. 豌豆煮烂捞出,趁热和糯米粉拌在一起。然后把其余食材倒入。再加面粉开始活成型就可以。稍微软些后,压成一个小圆型,放锅蒸十分钟即可。出锅冷凉,即可享受美味的豌豆年糕啦!

 

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该菜谱发布于 2018-05-10 15:28:28
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