登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 方蛋糕

方蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
手机用户2564_e7yv的厨房  手机用户2564_e7yv
零失败，不用打发蛋白

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 180克
细砂糖 100克
玉米油 70克
泡打粉 7克
小苏达 4克

方蛋糕的做法  

  1. 将白糖和鸡蛋打匀，鸡蛋只要打到起大泡就可以。无需打发

    方蛋糕的做法 步骤1

  2. 筛入180克低筋面粉，7克泡打粉，4克小苏打粉

    方蛋糕的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀，千万不要起面筋。倒入玉米油，迅速搅拌。

    方蛋糕的做法 步骤3

  4. 将蛋糕液，倒入均匀后掂出气泡。放入烤箱内，上下温度调到160度。烤箱预热5——10分钟，后放入考盘。15分钟

    方蛋糕的做法 步骤4

  5. 取出后，摔两下。震出气泡，可以吃啦

    方蛋糕的做法 步骤5

  6. 很松软

    方蛋糕的做法 步骤6

小贴士

想上色漂亮，可以最后几分钟。从烤箱取出，用锡纸盖住。

上传你做的方蛋糕

 

方蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2018-05-10 16:31:18
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者手机用户2564_e7yv的其他菜谱

简易电饼铛，毛巾卷做法

简易电饼铛，毛巾卷做法

手机用户2564_e7yv      0 做过
不用泡米，省电无需高压锅，的闷粥法

不用泡米，省电无需高压锅，的闷粥法

手机用户2564_e7yv      0 做过

方蛋糕的答疑

关于方蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负