羊肉卤面（懒人做法）
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人做过这道菜
Lucy瑾萱
我会做n多种速食面条，可以一个月不重样，嘿嘿，我并不喜欢吃面，而是我喜欢看喜欢的人吃面的样子，做一碗面，里面有品不尽的味道，值得用一生去回味，人生若有一碗面能让他记住就够了，不论他走的多远，都会想起……，挑战下视觉，刺激下味蕾，省时口感还不赖！
用料
羊肉卤面（懒人做法）的做法
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1.将羊肉片焯水，去掉嘌呤，不要时间太久，影响羊肉片的口感，捞出备用。
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2.姜切片，葱头切丝，锅放油4成热，放入姜片，再放入葱头丝翻炒，放酱油，锅放少许水，倒入羊肉片翻炒，快熟时加入少许蒸鱼豉油，加少许的盐，关火。
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3.将面煮熟，再浇上已做好的羊肉卤，完成。
