火锅底料自制麻辣烫
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人做过这道菜
打工子
网购火锅底料，煮开备用
加你喜好的菜品，煮熟
开吃！
加你喜好的菜品，煮熟
开吃！
用料
| 火锅底料 | 包（我淘宝买的海底捞底料） |
| 青菜 | 若干把 |
| 土豆 | 切片 |
| 番茄 | 切大块 |
| 黄瓜 | 切片 |
| 鲜香菇 | 切片 |
| 平菇 | 若干 |
| 金针菇 | 若干 |
| 莴笋 | 切滚块 |
| 油豆腐 | 若干 |
| 千张 | 若干 |
| 鸡胸肉 | 切片或切丝 |
| 娃娃菜 | 若干 |
| 干辣椒 | 随意喜好 |
火锅底料自制麻辣烫的做法
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适量网购的火锅底料，加适量水，加自己喜好的干辣椒或其他香料，煮开为汤底备用
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下番茄，香菇等较难熟的菜品
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再加土豆，油豆腐，千张，莴笋块等，此时熟了，可以先用漏勺将菜品捞出锅
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最后加易熟的青菜，娃娃菜，黄瓜，鸡胸肉丝等等
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备注:鸡胸肉丝我是用盐，料酒，胡椒，食用油，六婆辣椒粉等加一起，腌制15分钟～30分钟入味
