黎麦新吃法

Name: 黎麦新吃法
Ingredients: 50克，适量黎麦; 4朵香菇; 适量，我用的是香菇的一半洋葱; 和洋葱一样多胡萝卜; 和香菇一样多茭白或者笋; 和香菇一样多木耳; 适量，可以没有鸡胸肉; 适量，可以没有牛肉丸; 两勺生抽; 一勺蚝油; 一点料酒; 一点点盐

6 人做过这道菜

黎麦是减肥的好东西
太想吃米饭了，只能找个差不多感觉的，我感谢它的存在
东北人爱吃糯米烧麦也是很可爱了
不能吃糯米，只能绞尽脑汁做了这个东西
没想到啊，发明创造有时只在一瞬间，哈哈哈哈哈哈啊啊哈
不要再吃蒸黎麦了，黎麦沙拉了，累不累，辛不辛苦，吃了和没吃一样，吃点香的热的多好，同样也很健康很减肥呀

用料

先把黎麦多淘洗几遍，洗到差不多水变清撤了就可以了，把水沥干，然后隔水蒸20分钟，我是放进电饭锅里隔水蒸的
接下来，吃肉的话，就先把鸡胸肉提前腌一下，再去切其他的菜，切成小丁，放点生抽料酒蚝油抓一抓，放在那
把菜都切成小丁，不介意上面这些菜的，最好都有，因为我爱吃糯米烧麦，所以按照里面的菜来加的，没有笋我就放了茭白，笋要更好吃，脆脆的
泡好的香菇水留着
在蒸黎麦的时候，可以准备调料汁了
2勺生抽+1勺蚝油+2勺香菇水+一点点点盐
拌一拌，这些都还是要按照你做的多少来决定，淡了没关系，千万不要咸了啊

等到黎麦蒸好了，就拿出来用筷子搅散，放在一边备用
锅里少放一点点点油
先炒洋葱，炒到有点软了
再放香菇，随便炒一炒
再放笋或者茭白，再随便炒一炒
再放腌好的鸡胸肉，炒到肉变色
再放木耳和胡萝卜，再随便炒一炒
然后放调好的调料汁，炒一炒
最后放蒸好的黎麦，炒吧
觉得菜和饭都融合的差不多了，炒的很均匀了，尝一尝咸淡，关火，放到刚才蒸黎麦的碗里，继续隔水蒸15分钟
然后就好啦
就是烧卖味
真好吃
哎
我这苍白无力的语言