无添加宝宝香蕉溶豆

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Q妹八个多月,吃了蛋黄之后就加了蛋白,没有过敏反应,就做了香蕉溶豆,这个比蛋黄溶豆松脆很多,不腻,很香甜~

用料  

蛋白 20g
玉米淀粉 6g
奶粉 12g
香蕉泥 20g

无添加宝宝香蕉溶豆的做法  

  1. 奶粉、香蕉泥、淀粉搅拌均匀

  2. 蛋清打发

  3. 打发的蛋清和搅拌好的泥混合在一起,不要打圈搅拌

  4. 装入裱花袋挤盘 同时烤箱预热100度

  5. 我的是mini小烤箱,受热不太均匀,分两次烤,15分钟一次,烤盘里外换一下,再烤12分钟。主要根据烤箱情况调整

    无添加宝宝香蕉溶豆的做法 步骤5

小贴士

烤好的溶豆一碰就会从纸上掉下来,如果掉不下来,就是还没好哦,里面还有点软
 

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该菜谱发布于 2018-05-11 12:32:57
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