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烤海鲈鱼配蔬菜by有味厨房

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用料  

海鲈鱼 1条
土豆 1个
番茄 1个
洋葱 半只
大蒜 3瓣
迷迭香 2枝

烤海鲈鱼配蔬菜by有味厨房的做法  

  1. 土豆、番茄、洋葱切片；蒜用刀背压一下；
    烤盘刷一层油，放入蔬菜和迷迭香，再淋两勺油；盖上铝箔纸，烤箱180°烤30min；

    烤海鲈鱼配蔬菜by有味厨房的做法 步骤1

  2. 海鲈鱼在鱼身划几刀，撒少许盐和黑胡椒粉；
    取出烤好的蔬菜盘，去盖，将海鲈鱼放在蔬菜上，烤箱190°烤10-12min即可。

    烤海鲈鱼配蔬菜by有味厨房的做法 步骤2

  3. 出炉用刀取鱼肉，摆盘即可

    烤海鲈鱼配蔬菜by有味厨房的做法 步骤3

小贴士

建议购买300g左右的鱼哦

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该菜谱发布于 2018-05-11 14:40:14
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