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咸肉豌豆饭

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用料  

咸肉 100克
豌豆 100克
糯米 300克
盐 适量
干香菇 朵
生抽 适量
老抽 适量
油 少许

咸肉豌豆饭的做法  

  1. 将咸肉和泡发后的干香菇切丁备用

    咸肉豌豆饭的做法 步骤1

  2. 将浸泡一个晚上的糯米加入豌豆，豌豆选新鮮豌豆偏老一些的

    咸肉豌豆饭的做法 步骤2

  3. 将锅里放少许油，将咸肉炒出香味，加入香菇，翻炒几下，加生抽老抽盐调味，这个可以炒偏咸一点

    咸肉豌豆饭的做法 步骤3

  4. 将炒好的杳菇咸肉放入糯米豌豆一起拌匀，然后放入电饭锅中加水，平吋煮饭吋用水的一半，按煮饭键

    咸肉豌豆饭的做法 步骤4

  5. 煮好了，就大功告成啦！

    咸肉豌豆饭的做法 步骤5

小贴士

沒有咸肉用腊肠也一样，也是耍下锅炒的，这样煮出来的饭才更香
这一般是2-3个人的量

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咸肉豌豆饭相关分类

饭 电饭煲
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该菜谱发布于 2018-05-11 19:02:20
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