灵芝鱼胶鸡汤（增强体质）
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人做过这道菜
淡定xiaorou5900
灵芝鸡汤，很多人都知道是增强体质和养肝的药膳汤～
特别适合经常熬夜，需要养肝食疗的宝宝～
灵芝鸡汤，最经典的材料是：灵芝，鸡，姜片，红枣，枸杞～
哈哈可以根据自己情况和喜好，加入鱼胶（补），桂圆（补），石斛（清），莲子（清），西洋参（请补）等配材～
「以下是一家人的煲汤方子」
【与我交流可➕xiaorou5900】
特别适合经常熬夜，需要养肝食疗的宝宝～
灵芝鸡汤，最经典的材料是：灵芝，鸡，姜片，红枣，枸杞～
哈哈可以根据自己情况和喜好，加入鱼胶（补），桂圆（补），石斛（清），莲子（清），西洋参（请补）等配材～
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用料
灵芝鱼胶鸡汤（增强体质）的做法
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把灵芝洗干净～哈哈记得要用不苦的灵芝呢～ 这样汤才香～
红枣洗干净，去核～
鸡肉去皮，焯水去除血沫…
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喜欢吃鱼胶的宝宝～
可以提前把鱼胶泡发好，待用～
不懂泡发鱼胶的宝宝，可以参考我之前写的泡发帖子啦～
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除了鱼胶外，把所有食材，放进锅里，最好是明火，明火熬2.5小时…
如果是电子炖盅，可以炖4小时以上，个别功率小炖壶，需要熬更久，灵芝的香味，才能显出来呢～
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汤熬得差不多了，在熄火前的半小时，把鱼胶放进去再熬～
如果是电子炖盅炖汤，可以在最后1小时再把鱼胶放进去～
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最后加盐调味就可以啦～
这个汤，火候一定要够，才好喝呢，灵芝味香香的哈哈～
尽量用明火熬汤～
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我放的鱼胶比较多，装了一罐放在冰箱，哈哈灵芝汤也凝结成鱼胶冻～
小贴士
哈哈可以根据自己情况和喜好，加入鱼胶（补），桂圆（补），石斛（清），莲子（清），西洋参（请补）等配材～
「以上是一家人的煲汤方子」
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