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慧君大人的白斩鸡腿儿🍗

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慧君大人的厨房  慧君大人
每次外出吃饭看到这道菜就想吃，那就自己来做吧

用料  

鸡腿 一个
葱头 两段
小米辣 两个
生姜 四五片
葱花 适量
大蒜 两个
食醋 适量
生抽 适量
白糖 适量
辣椒油 适量
食盐 适量
味精 适量
花椒面 适量
花椒油 适量
芝麻油 适量

慧君大人的白斩鸡腿儿🍗的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅飞水，水开后两分钟捞出洗净

    慧君大人的白斩鸡腿儿🍗的做法 步骤1

  2. 重新烧水，放入生姜、葱段，大火烧开5分钟转小火20分钟，准备一盆凉开水

    慧君大人的白斩鸡腿儿🍗的做法 步骤2

  3. 鸡腿煮熟放入凉开水，可以加几块冰块

    慧君大人的白斩鸡腿儿🍗的做法 步骤3

  4. 准备蘸料，剩下食材放一起

    慧君大人的白斩鸡腿儿🍗的做法 步骤4

  5. 蘸料

    慧君大人的白斩鸡腿儿🍗的做法 步骤5

  6. 鸡腿切块，也可以撕条

    慧君大人的白斩鸡腿儿🍗的做法 步骤6

  7. 蘸料淋上鸡腿，可以享用了

    慧君大人的白斩鸡腿儿🍗的做法 步骤7

小贴士

蘸料记得放白糖，提味特别好

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慧君大人的白斩鸡腿儿🍗相关分类

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该菜谱发布于 2018-05-11 19:27:03
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