猪排（牛排同理）

Name: 猪排（牛排同理）
Ingredients: 块猪排几; 块牛排几; 勺黑胡椒几; 个鸡蛋几; 红萝卜几片; 西兰花; 面; 西红柿; 姜; 蒜; 盐，糖，酱油醋，老酒，辣椒，洋葱，白胡椒，黑胡椒粉，椒盐，孜然粉。姜拍碎，蒜一个拍碎。; 地瓜。

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来自九种食材的结合。

用料

猪排几	块
牛排几	块
黑胡椒几	勺
鸡蛋几	个
红萝卜几片
西兰花
面
西红柿
姜
蒜
盐，糖，酱油醋，老酒，辣椒，洋葱，白胡椒，黑胡椒粉，椒盐，孜然粉。姜拍碎，蒜一个拍碎。
地瓜。

猪肉切片，用上述调味料先腌制放冰箱几个小时。
然后放花生油，先煎猪排。几分钟就搞定，然后各种配菜分开用清水滚水煮熟，摆好盘
然后开始熬番茄酱，可利用剩余的底油，或者重新起锅，先煎蛋，蛋不打散就放进去，小火，然后轻轻稍微搅下蛋黄。然后熬新鲜番茄，然后调入剩余的腌制猪排的调料汁，然后把熬好的番茄酱浇淋在盘上。