干香菇用开水泡起来备用
青菜洗好掰开备用
把大蒜姜切碎待用
半碗水依次加入适量生抽，蚝油，淀粉，少许的米醋调和均匀备用
烧开水，加入少量盐，青菜放入烫一下，大约一分钟
把烫好的青菜摆盘（每个人喜好不同，可以摆出自己喜欢的形状）
热锅放入少许油
放入姜蒜末爆香，放入香菇翻炒
放入调好的汁煮开，然后慢慢翻炒并且收汁的，
最后浇在摆好的青菜上，成品了
上传你做的香菇青菜
烂梨的厨房
