香椿洗净切碎，放入碗中。打入两个鸡蛋，放适量盐。搅拌。热锅少油，油温升高放入香椿鸡蛋炒熟，盛出备用。
芦笋洗净，切去尾端，切成段。热锅少少油，放入芦笋，放少许盐或酱油调味，很快就能熟，盛出备用。
切点胡萝卜。（我切的是水果胡萝卜，相比普通胡萝卜更脆甜一点）
拿豆皮卷一卷就可以吃啦。可以再根据口味加酱料或者小腌菜，记得少油少盐哦～
上传你做的蔬菜卷——来卷个春天
littlestar1313277
