初夏的冷泡果茶

7.6 综合评分
33 人做过这道菜
夏天来啦~~果汁雪糕什么的热量很容易徒伤悲,
自制天然茶饮兼具颜值和味美,也不用担心变肥肥。拯救不爱喝白开水!

❤ 冷泡茶制作方便适合任何懒人,茶叶中氨基酸会先容易冷水中使得茶水略带甘甜,而且冷泡可以降低茶单宁酸和茶碱释出,让茶汤不那么涩口,咖啡因析出也会减少,不至于影响睡眠。在这里我选的是用VOSS天然泉水浸泡的果茶,VOSS天然纯净更清冽,这样泡出来的果茶更可口。

❤ 冷泡水果饮:花名又叫Detox water 排毒养颜水。
用天然水果冷泡萃取,热量低,味道清爽,排毒养颜,近来得到人们大爱。
诚恳的讲,一瓶水,排毒养颜的功能是比较小的,但是论口味,通过不同搭配得到各种奇妙风味还真是不错。论健康,糖量比果汁低n多,含有水果析出的天然维生素等,确有一定的保健功效,所以还是非常推荐自制饮用哒!
而且她美美的模样极大的促进了你在夏天里多喝水的欲望,我个人体验,的确有一定的抑制食欲的效果,大概因此所以据说能减肥,哈哈哈。

用料  

红茶包 1
绿茶包 1
各种茶包 1
味道浓烈的水果基底
柠檬,青柠檬,葡萄柚等 适量
百香果 适量
用于搭配的时令水果等
苹果 适量
草莓 适量
芒果 适量
奇异果 适量
蓝莓 适量
黄瓜(混进了一个异类) 适量
桃子 适量
等等等等 适量
各种香草,花类等
薄荷 适量
罗勒 适量
百里香(反正你能接受的) 适量
桂花 适量
甜味来源
蜂蜜 适量
龙舌兰糖浆 适量
代糖等 适量

初夏的冷泡果茶的做法  

  1. 首先你要用一瓶水,嗯,我选用的是挪威进口的VOSS天然泉水(不含气款),首先,泡茶显然优选是天然山泉水,因为VOSS水源就是北欧的地下山泉,天然纯净可以让茶叶的成分更好的析出。而且VOSS本身单喝都口感清冽柔和更适合与水果混搭。
    最后...还有一个原因是,瓶子颜值很高o(╯□╰)o
    而且它的玻璃瓶子是可以重复利用的....

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤1
  2. 如果只是喝冷泡茶,就提前一晚把茶包塞进VOSS的瓶子去泡就好啦~~~

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤2
  3. 这是冷泡只有1小时的茶水啦。拍照示意一下,因为我后面就会塞水果进去一起。

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤3
  4. 准备水果,如果是带皮入,一定要把表皮搓洗干净。我是用丝瓜筋搓搓搓的。单手拍照只能这么拿啦。

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤4
  5. 准备水果,很简单,该切片切片,该切块切块,看喜欢。一般尽量切薄切小,这样接触面积大,味道容易析出~~

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤5
  6. 以【薄荷柠檬蜂蜜绿茶】为例:开一瓶VOSS
    先倒出一部分喝掉(不然没空间塞水果呀)
    茶包塞入后,再继续放柠檬片,青柠片,黄瓜片,薄荷叶。
    小窍门1:不同水果交替放入,同类不要一下子放一起。这样做的重要原因是:

    好看(>ω・* )ノ

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤6
  7. 根据喜欢可加蜂蜜适量
    减肥人士可不加

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤7
  8. VOSS天然泉水+绿茶+薄荷+柠檬+青柠+黄瓜+蜂蜜。
    非常清爽的感觉!

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤8
  9. 小窍门2:区域相近的水果可以放一起。比如热带类

    百香果+柠檬+芒果+蓝莓
    无糖
    非常热带气息,我很喜欢的一款
    还可以加凤梨哟~~

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤9
  10. 草莓+蓝莓+桃子+柠檬

    粉粉的一款,甜蜜蜜的感觉!

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤10
  11. 红茶+柠檬+青柠+西柚+蜂蜜
    柠檬红茶的味道,熟悉的口感~~

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤11
  12. 塞好水果和茶包就可以放冰箱,冷藏4-6小时。
    之后美美的饮用就好。
    如果不能喝冷的,放常温也可以的奥~~

    不过提示:做好就当天喝掉,不要放太久了。不可以一次做几天哦。为了保证新鲜和营养。

    有空再更新其他搭配啦!

    初夏的冷泡果茶的做法 步骤12

小贴士

其实非常简单:就是塞茶包和水果后等待就好。
常温可以短时间2-3小时,如果要长时间浸泡记得放冷藏!
只泡茶和只泡水果都没有问题哦。

觉得买的茶包不好,就把你1982年的雨前龙井装个茶包袋泡也行呢!(*^▽^*)
某包有各种茶包袋哟~
一般可以0.6-1:100来泡,比如我的VOSS天然泉水选用的是375ml,但是其实我泡的不是满的,所以都是2-3g左右茶叶。

水果,一般会选至少一样味道浓郁的基地,如柠檬,百香果,然后搭配2-3种风格类似的水果。不要问我啥叫风格类似,用心感受,用心感受!!!
你感受到柠檬和西柚的气质接近了嘛? 感受到了芒果和菠萝气质接近了嘛?
没有?没有?
悟性太差,
下一个!╭(╯^╰)╮

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该菜谱发布于 2018-05-12 13:28:01
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