银鳕鱼头豆腐汤

Name: 银鳕鱼头豆腐汤
Ingredients: 1个鱼头; 1盒嫩豆腐; 数片生姜; 少许料酒; 一小勺糖; 少许葱花

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法国银鳕鱼是公认最顶级的鳕鱼
全身都是宝，产量稀少，营养价值极高

银鳕鱼头含有“脑黄金”，对发育和记忆力提升有很好的作用，且富含胶原蛋白，属天然美容佳品。

用料

鱼头要先双面煎后，熬煮出来才会有奶白色的汤色哦~

随便看看

该菜谱发布于 2018-05-12 15:42:30

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