面粉、鸡蛋、大麦青汁、盐放进碗里
葛粉一包,用清水化开,倒入步骤1的碗里,一起搅拌均匀
搅拌时,如果太稠了,再加水,稀了,加点面粉
平底锅少量油,两面煎
因为加了葛粉,增加了饼的韧性,翻面时不怕饼会碎,看还是那么完整
切,装盘
切小块也好看,无论怎么切,最终都是光盘的,哈哈,还可以不切,放蔬菜香肠做成卷饼
上传你做的大麦青汁饼