铸铁锅烤欧包
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饲养员mo
方子和照片出自JoCooks：https://www.jocooks.com/baking/breads/sunflower-and-flax-seeds-whole-wheat-cast-iron-bread/
用料
铸铁锅烤欧包的做法
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把所有原材料混在一起，搅拌均匀，室内常温发酵12到18小时
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烤箱和铸铁锅预热 450F = 232 C
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拿出铸铁锅
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把双手和案板沾满面粉，把面团拿出来，整形成个圆球，丢进铸铁锅
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盖锅盖烤30分钟，拿掉锅盖烤15-20分钟
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面包烤好，放在搁架上凉置
