0夏天0
人见人爱茄汁虾球
8.4
综合评分
136
人做过这道菜
茄汁虾球是一道大人孩子所有人都会喜欢的菜式。
鲜香的虾球，配上酸甜的酱汁，特别受欢迎。
重点是它好吃还好做，宴客一级棒。
鲜香的虾球，配上酸甜的酱汁，特别受欢迎。
重点是它好吃还好做，宴客一级棒。
用料
人见人爱茄汁虾球的做法
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准备材料。
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大虾去头去外壳去泥线后，虾尾洗干净控干水，加盐，糖，生粉腌制10分钟。
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平底锅烧热加油，开大火，放入虾球炒至变色后盛出备用。
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原锅中火爆香蒜蓉。加入拥有纯正番茄味的亨氏番茄沙司，白砂糖，水，味事达味极鲜混合成酱汁，煮开。（加一滴味极鲜就可以有满满鲜味，不用太多。）
亨氏番茄沙司不止味道纯正，天然的番茄色也会让这道菜上色更鲜亮，酸甜的口感超级受小朋友欢迎：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3-b-s.w4011-15297163668.57.4e0378ddVs5mAM&id=520514657450&rn=84faadb474a9d9d95edf372b48b1d003&abbucket=9&scene=taobao_shop
味事达味极鲜因为是只榨取了一次，所以会比其他的味极鲜会更鲜味十足：https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?id=520290993392&rewcatid=50514008
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倒入虾球回锅翻炒，开大火，虾球均匀裹上酱汁，即可关火。
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手边有葱，香菜之类的都可以用少许装饰，美美的端上桌享用啦。
小贴士
1.番茄沙司和糖的比例可以根据自己的口味增加或减少，煮酱汁的时候尝一尝。
2.酱汁里，加一滴的味极鲜，特别提香。不用多哦。
3.喜欢酱汁多的话，可以增加番茄沙司，糖，水的量。
2.酱汁里，加一滴的味极鲜，特别提香。不用多哦。
3.喜欢酱汁多的话，可以增加番茄沙司，糖，水的量。
