咖喱牛肉

0 人做过这道菜
跟女儿的两人食,这里是2个人的量哦

用料  

牛肉 250克我用的上脑,牛腩也可以
土豆 1个
洋葱 50g
咖喱块 50g
胡萝卜 半根50g
料酒 10g
生抽 10g
10g

咖喱牛肉的做法  

  1. 牛肉放入网锅中,加水5分钟50度速度5冲洗

    咖喱牛肉的做法 步骤1
  2. 清空主锅,擦干,加油和洋葱,3分钟veroma 反转小勺爆香

    咖喱牛肉的做法 步骤2
  3. 加入牛肉,生抽,料酒5分钟veroma 反转小勺爆香

    咖喱牛肉的做法 步骤3
  4. 加入300的水,40分钟100度,反转小勺炖煮,水开了温度可以调到98度,时间的话根据自己牛肉上下调整,有些牛肉可能需要50分钟

  5. 加入土豆.胡萝卜15分钟100度反转小勺

  6. 加入50g咖喱块,3分钟100度 反转小勺,

    咖喱牛肉的做法 步骤6
  7. 时间到了,饭也煮好啦,妥妥开吃

    咖喱牛肉的做法 步骤7
  8. 开吃啦

    咖喱牛肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-05-12 19:12:23
370 收藏


咖喱牛肉的答疑

关于咖喱牛肉的做法还有疑问? 登录提一个问题