石蛋香肠

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石蛋香肠口感qq弹弹的,这道菜可以蘸料汁食用~也可以烧烤哦

用料  

食材:鸡蛋4个
火腿肠2根
盐:1小勺
食用碱面:2克

石蛋香肠的做法  

  1. 鸡蛋4个,加1小勺盐和2克食用碱面用筷子🥢搅拌均匀,

    石蛋香肠的做法 步骤1
  2. 过滤一下

    石蛋香肠的做法 步骤2
  3. 放在容器中,再放入2根香肠

    石蛋香肠的做法 步骤3
  4. 开锅后大火蒸12分钟焖5分钟,取出晾凉切片

    石蛋香肠的做法 步骤4
  5. 用陈醋和辣椒油调汁,石蛋香脆qq弹弹非常好吃😋

    石蛋香肠的做法 步骤5

小贴士

它还可以做烧烤吃哦,快来尝试一下吧!
 
该菜谱发布于 2018-05-12 20:10:17
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石蛋香肠的答疑

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