宝宝版芝士土豆泥

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记录下给包包妹做午点心,方便以后查看和分享给大家

废话少写,直接上配料和制作方法

用料  

土豆 1个
适量,我下一小撮
牛奶 适量,我加15ml左右
马苏里拉芝士 适量
黑芝麻 适量

宝宝版芝士土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮后切片,开水锅里蒸15到20分钟

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤1
  2. 蒸至用筷子能轻松戳穿,用大碗装起来

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤2
  3. 趁热,用压泥器把土豆🥔压成泥状

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤3
  4. 加入一小撮盐,捣匀,年龄大点的宝宝或成人可适当盐的量

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤4
  5. 土豆泥若偏干,可添加少量的奶调节,也增加奶香味。。宝宝可以用配方奶调制奶液,拌匀

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤5
  6. 盛在锡纸碗中,铺平,没有锡纸碗可以用烤碗。。

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤6
  7. 洒上一层马苏里拉芝士。。

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤7
  8. 烤箱190度预热,中层烤15至20分钟,观察芝士表面微微变色,即可出炉

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤8
  9. 出炉,颜色很漂亮。。奶香味浓

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤9
  10. 洒上一些黑芝麻,可以开动啦,小心烫哦

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤10
  11. 趁热吃会拉丝。。。

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤11
  12. 看我家包包妹吃得。。。哈哈哈

    宝宝版芝士土豆泥的做法 步骤12

小贴士

1,土豆尽量选面土豆,就是表面粗糙些,有黑点。。反则光滑没黑点的,口感比较脆
2,口感追求细腻的,可以将土豆泥过筛,也适合月龄较小的宝宝食用
 

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该菜谱发布于 2018-05-12 20:28:33
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宝宝版芝士土豆泥的答疑

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