水芹切段备用
葱姜切末,辣皮子切小段,鸡肉撕成丝
热锅凉油,放入干辣椒,葱姜煸香,放入豆瓣酱,黄豆酱翻炒
放入鸡丝,生抽,花椒粉,胡椒粉,少许水翻炒均匀
放入提前煮九成熟的面条和水芹,翻炒均匀
将酱汁均匀裹住面条即可
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