将三文鱼切成约1~2㎝的块状,用适量盐、胡椒粉、葱花姜丝蒜末、柠檬汁抹匀,腌制10~20分钟。
不粘锅烧热放入一块黄油,放入三文鱼块煎至金黄色翻面(如果刚开始就翻面鱼肉会散开)
煎鱼同时可放入适量配菜,如芦笋或蘑菇放入调料煎熟
出锅后淋上蜂蜜柠檬汁,摆上配菜就完成啦。
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