1⃣️先1:1调制蛋奶液,按喜好放糖跟肉桂粉~法棍随意切小块,泡进搅均的蛋奶液里(不要太久),顺便撒点切碎的果干~
2⃣️苹果去皮切小块,热锅,下黄油,放苹果进去炒软,把1⃣️中的混合物一股脑倒进锅里,小火烘烤,拿着锅围着🔥转,蛋液基本凝固关火撒一些坚果和果干装饰,再盖上盖子焖一分钟!
蛋奶液刚刚凝固好,完全就是布丁的软嫩口感!法棍内心柔软极了,又不失韧性,肉桂迷妹喜欢死肉桂苹果的组合了!是不是能吃到脆脆的苹果、坚果和酸甜的果干,每一口都是惊喜!我突发奇想切了个百香果!蜜汁合适!微酸特别提味!