小葱凉拌豆腐

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用料  

豆腐 1块
小葱 5根
麻油
生抽
老姜
鱼香菜

小葱凉拌豆腐的做法  

  1. 普通的卤水豆腐 放在手上切成小块,姜切碎 鱼香菜和小葱切段备用

    小葱凉拌豆腐的做法 步骤1
  2. 切段的鱼香菜和小葱放在豆腐面上

    小葱凉拌豆腐的做法 步骤2
  3. 姜切碎后放生抽用擀面杖捣碎

    小葱凉拌豆腐的做法 步骤3
  4. 豆腐上淋几圈香油

    小葱凉拌豆腐的做法 步骤4
  5. 把捣好的姜汁倒进豆腐里 ,然后锅内烧热一碗油 烧热油后淋豆腐上 吃的时候再搅拌

小贴士

豆腐放手上切最好

 可以把鱼香菜换成大葱
 
该菜谱发布于 2018-05-13 13:37:42
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