班戟和千层
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Helen699
漂亮极了，黄澄澄的外皮太诱人了，超级好吃
用料
班戟和千层的做法
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低筋面粉和细砂糖搅拌均匀倒入牛奶中
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搅拌均匀
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加入鸡蛋搅拌均匀
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加入黄油拌匀
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过筛，静置半小时
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可以开始做班戟和千层的皮
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不粘锅放入模具，我放的是慕斯圈，倒入液体，摇匀
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模具可以是各种你喜欢的形状
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也可以煎圆形的
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小火慢慢煎，开始冒小气泡
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冒大气泡了
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粘在模具上，用小刀刮边缘就下来了
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颜色特别漂亮，全部煎好晾凉
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很多张
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淡奶油打发到小尖勾
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拿一张皮抹上淡奶油，放上芒果
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包起来，入冰箱冷藏两小时
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中间切一刀
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没包芒果的也好吃
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慕斯圈摆一张皮，抹奶油，放芒果丁
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再放一张皮，依次摆弄好
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入冰箱冷藏两小时，脱模，4寸芒果千层
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铺八寸的，第一层饼皮，然后是奶油，然后是饼皮，铺芒果，铺奶油，然后又是饼皮，铺奶油，铺饼皮再铺芒果，就是两层才能有一层芒果
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八寸的芒果千层
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八寸芒果千层真的够吃了，好软
小贴士
煎班戟皮和千层皮要有耐心，小火，慢慢煎，不要着急
