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宝宝辅食：日式出汁挂面

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果仁儿麻麻MoniMa的厨房  果仁儿麻麻MoniMa
营养密度超高，又好上手的挂面

用料  

昆布 一片
鲣鱼片 适量
豆腐 一片
挂面 适量
蟹味菇 适量

宝宝辅食：日式出汁挂面的做法  

  1. 昆布用干净的布擦干净，泡水12小时，出黏液为好。把泡昆布的水和昆布一起下锅煮，至即将沸腾时捞出昆布

    宝宝辅食：日式出汁挂面的做法 步骤1

  2. 放入鲣鱼片，即将沸腾时关火撇掉沫子，等待鲣鱼片沉底后缓缓捞出

    宝宝辅食：日式出汁挂面的做法 步骤2

  3. 过滤汤汁，汤汁应该清亮透明，如果混浊就是失败了

    宝宝辅食：日式出汁挂面的做法 步骤3

  4. 多余高汤可冷冻，用来之后做馄饨面条

    宝宝辅食：日式出汁挂面的做法 步骤4

  5. 昆布剪小块，豆腐切丁放入

    宝宝辅食：日式出汁挂面的做法 步骤5

  6. 蘑菇放入

    宝宝辅食：日式出汁挂面的做法 步骤6

  7. 开锅后煮面至熟即可，如需加调料，这步可以加

    宝宝辅食：日式出汁挂面的做法 步骤7

  8. 请确认小朋友对以上食材无过敏

    宝宝辅食：日式出汁挂面的做法 步骤8

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宝宝辅食：日式出汁挂面相关分类

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该菜谱发布于 2018-05-13 20:00:51
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