马铃薯海鲜蘑菇干锅

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悉尼留学的朋友每周吃一次鸡公煲
害得我在小瓦伦流了几顿口水
复杂的我不会做
就根据微微辣广东人口味自己做一次随性的干锅
天了噜好好吃

用料  

蘑菇 8个
迷你土豆 8个
2瓣
海鲜 随意
木耳 随意
紫洋葱 半个
意大利青椒 1根
tortellini 10个
老干妈
韩国辣酱
蚝油
日本生抽 salsa de soja
橄榄油

马铃薯海鲜蘑菇干锅的做法  

  1. 准备好食材 马铃薯切厚片 洋葱和青椒切细长型

    马铃薯海鲜蘑菇干锅的做法 步骤1
  2. 煮开水 焯熟蘑菇和木耳 各五分钟

    马铃薯海鲜蘑菇干锅的做法 步骤2
  3. 焯水的同时 热锅下橄榄油 煎马铃薯 煎到稍稍金黄即可 装碟子

    马铃薯海鲜蘑菇干锅的做法 步骤3
  4. 加点油 倒入海鲜 煎熟后加入洋葱+青椒和tortellini 炒炒炒
    猪肉馅的tortellini纯属是随性加进去的
    因为想吃点肉

    马铃薯海鲜蘑菇干锅的做法 步骤4
  5. 加入蘑菇和木耳继续炒炒炒
    韩国辣酱 老干妈 蚝油 生抽加点水拌匀
    倒入锅里一起炒炒炒
    试味道 OK关火焖两分钟

    马铃薯海鲜蘑菇干锅的做法 步骤5
  6. 天了噜 食欲大增

    马铃薯海鲜蘑菇干锅的做法 步骤6
  7. 好吃到要做个夸张的西班牙手势😋😋😋

    马铃薯海鲜蘑菇干锅的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-05-13 21:15:57
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